Прошло четверть века, и одно время пришлось покататься по Крыму по работе и те далекие впечатления не просто всплыли снова, а усилились уже с большим охватом картины. Впечатление было такое, что местное население не хочет зарабатывать совсем. Ведь очевидно, что побережье теплого южного моря просто кричит о рекреационном направлении любой деятельности здесь.

А это значит, что в первую очередь, здесь должен ключом бить различного вида сервис. Ведь очевидно, что жить здесь можно и нужно с того, что привезет турист, а это значит, что надо создать атмосферу, окунувшись в которую, отдыхающий захочет вернуться сюда еще и еще раз.

Но ничего подобного там не было никогда и не случилось к тому времени, как меня занесло туда снова (где-то 15 лет назад). Непонятное высокомерие и уверенность в том, что местным все должны никуда не делось и потому никакого сервиса там так и не сложилось, в системном понимании этого слова.

Ведь пример Египта и Турции говорит о том, что местное население готово прилагать максимум усилий для того, чтобы турист не просто приезжал туда, а желал побыть там как можно дольше и непременно – вернуться в следующий раз. При этом, чем он будет лучше встречен и обслужен, тем больше будет отдыхающих и тем больше денег они оставят, а местные – найдут массу новых способов, которые подмигнут отдыхающему заплатить еще и еще.

Но кроме правительственной поддержки программы строительства новых отелей, курорты в Турции и Египте взяли свою часть отдыхающих режимом «все включено», когда отдыхающий не задумывается о том, где и сколько платить за питание, причем – шикарное питание. Такой режим можно было обеспечить только исключительно потому, что большая часть продуктов питания выращивается и производится просто на месте.

А это значит, что даже получив какие-то шикарные льготы на строительство отелей, ты не добьешься решительного успеха потому, что такого добра – навалом по всему побережью Средиземного моря. Но в большинстве европейских отелей стоимость тура предполагает лишь завтрак, пусть и плотный, а у турков и египтян был «шведский стол» (теперь – кто его знает, как оно будет). И получается, что примерно одинаковый по стоимости тур в Испанию и Турцию, все же будет выглядеть более предпочтительно именно во втором варианте.

Плюс к этому, обилие отелей предполагает конкуренцию не только в условиях размещения или кухни, но и в плане сервиса, который демонстрирует персонал. Именно это и привлекает отдыхающих из различных уголков Европы. Более того, без этих компонентов не было бы туристического бума, который свалился на эти страны и стал важной статьей дохода местной экономики.

Но вот в Крыму все выглядело совершенно иначе. Местная публика – сплошь состояла из командующих флота, главврачей и прочих, и их оскорбляет сама мысль о том, что надо стоять на ресепшн и с улыбкой выслушивать глупости туристов. Или что же, сын великого флотоводца и мичмана флота будет на постели туриста выкладывать лебедя из полотенец? Да он скорее копр выложит, зато с гордым видом.

(окончание следует)